Viande et Charcuterie

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    • Parmashop(16)
    • La Redoute(1)

  • Prix

    • 30 - 50 €(3)
    • 50 - 100 €(3)
    • 100 - 200 €(4)
    • 210 - 300 €(3)
    • 360 - 4450 €(4)
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Note du produit

Qu'est-ce que la note du produit ? Il s'agit d'un score défini par notre partenaire alaTest, qui détermine la qualité globale d'un produit. Cette note est calculée selon de multiples critères comme l'ancienneté du produit, les notes des experts et des utilisateurs... La notation va de 0 à 10, où 10 est la meilleure et 0 la plus faible.

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      • The flywheel slicers mod. 370/85 can work only manually. They have been carried out to cut professionally all kind of cold cuts and particular for ham, in gastronomy shops or restaurants Special support in the same color Features:

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 4 290 €
      2. + Port : 154 €
      3. Total : 4 444 €

    • Informations détaillées

      • 1 CULATELLO de Parme "Roi des brumes" . Entier, fait de 16 mois, poids environt 4 Kg. Il est fait naturellement, dans des caves humides pour une periode jamais inferieure à 16 mois. Produit à base de cuisses de porc de première...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 224 €
      2. + Port : 12 €
      3. Total : 236 €

    • Informations détaillées

      • 1 Moitié d'un JAMBON DE PARME AOP , fait au ,moins de 18 mois, désossé, confection sous-vide, poids environt 3,4 kg Pr^et à le couper Il est marqué par la cooperative du Jambon de Parme, est un produit DOP c'est à dire...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 89 €
      2. + Port : 15 €
      3. Total : 104 €

    • Informations détaillées

      • 3 Barquettes de culatello de Parme cru, doux et parfumé pré-tranché. Poids 100 g chacune (total 300 gr.) Barquettes scellées permettant de conserver l'aliment à la maison en préservant ses qualités organoleptiques. Faciles à...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 29 €
      2. + Port : 12 €
      3. Total : 41 €

    • Informations détaillées

      • Jambon de Parme DOP - Prosciutto di Parma AOP fait au moins de 18 mois, Morceau de 1,500 Kg de jambon de Parme cru en confection sous-vide. Il est marqué par la cooperative du Jambon de Parme, est un produit DOP c'est à dire...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 41 €
      2. + Port : 15 €
      3. Total : 56 €

    • Informations détaillées

      • Coupe-jambon modèle 300 Lame O mm.300 Construite en fonte et aluminium est vernis au feu rouge vif "très belle" - Cet appareil a le fonctionnement à mains et cela permet de travailler dans des endroits sans lumière. - Le régulateur de l'é...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 2 249 €
      2. + Port : 61 €
      3. Total : 2 310 €

    • Informations détaillées

      • 1 CULATELLO de Zibello AOP del Consorzio del Culatello di Zibello. Entier, fait de 16 mois, poids environt 4 Kg. Il est fait naturellement, dans des caves humides pour une periode jamais inferieure 16 mois. Produit base de...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 349 €
      2. + Port : 12 €
      3. Total : 361 €

    • Informations détaillées

      • "1 jambon fiocco", entier d'un poids d"environ 2 Kg., affiné minimum 8 mois, sous-vide, échaudé prêt à la consommation. Presque au somment de la hiérachie de la noblesse de la charcuterie, le jambon fiocco est un proche du culatello. <...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 58 €
      2. + Port : 12 €
      3. Total : 70 €

    • Informations détaillées

      • 1 CULATELLO de Zibello AOP . Entier, fait de 16 mois, poids environt 4 Kg. Il est fait naturellement, dans des caves humides pour une periode jamais inferieure à 16 mois. Produit à base de cuisses de porc de première qualité, affin...

      • Voir aussi

    • Prix détaillé

      1. Prix : 279 €
      2. + Port : 12 €
      3. Total : 291 €

    • Informations détaillées

      • MOITIE' CULATELLO de Parme"Roi des brumes" . Fait de 16 mois, poids environt 1,8 Kg., confection sous-vide. Il est fait naturellement, dans des caves humides pour une periode jamais inferieure à 16 mois. Produit à base de cuisses...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 119 €
      2. + Port : 12 €
      3. Total : 131 €

    • Informations détaillées

      • 1 Jambon de Parme DOP - Prosciutto di Parma DOP fait au moins de 18 mois, entier, désossé et en confection sous-vide, poids environt 7 Kg. Il est marqué par la cooperative du Jambon de...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 184 €
      2. + Port : 15 €
      3. Total : 199 €

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      • ÉTAU POUR JAMBON en fer ou avec base en bois, cm 60x18x15 Expédition en Europe et USA, SEULEMENT par courrier

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 78 €
      2. + Port : 15 €
      3. Total : 93 €

    • Informations détaillées

      • Étau pour jambon en acier ou avec base en bois, cm 58x17x16. Expédition en Europe et USA, SEULEMENT par courrier

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 139 €
      2. + Port : 15 €
      3. Total : 154 €

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      • Terrine spéciale foie gras LE CREUSET. En grès émaillé très lisse, de haute qualité et résistant à l'usage : ne se raye pas, ne se craquelle pas, ne se tâche pas, n'absorbe pas les odeurs, utilisable au four, au micro-ondes, sous le gril, au...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 33 €
      2. + Port : 5,50 €
      3. Total : 38,50 €

    • Informations détaillées

      • Expédition SEULEMENT en Europe, par courrier Jambon de Parme AOP - Prosciutto di Parma AOP fait au moins de 18 mois, entier, avec os , son poids 10 kg environt Génération campagnole, le mé...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 195 €
      2. + Port : 15 €
      3. Total : 210 €

    • Informations détaillées

      • 3 Barquettes de jambon de Parme cru , doux et parfumé pré-tranché. Poids : 120 g chacune (total 360 gr.) Barquettes scellées permettant de conserver l'aliment à la maison en préservant ses qualités organoleptiques. Faciles à...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 23 €
      2. + Port : 12 €
      3. Total : 35 €

    • Informations détaillées

      • COUPE-JAMBON ELECTRIQUE F250/I - Moteur monophase V115-220 240 Hz 50/60 lame O mm.250 -tours/minute n.300 -Construite entèrerement en aluminium traitée et nodée, elle est avantageuse pour le nettoyage et surtout l'hygiene. Le...

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    • Prix détaillé

      1. Prix : 540 €
      2. + Port : 45 €
      3. Total : 585 €
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